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Cocktail (short drink) : 8,50€
Le Stephen
Les saveurs d'antan en vogue à L'Univers.
Bitter, Picon, amaretto, CalvadosL'Audacieux
Son nom en dit déjà trop.
Whisky, Chartreuse, sirop d'hibiscusLe Tchoum
Petit bisou glacé du matin.
Whisky, liqueur de café, Bailey's, lait, sirop de noisetteL'Entarté
Le cocktail pâtissier.
Limoncello, amaretto, jus d'ananas, lait, sirop de citron, cassonadeLe Ptit Vert
Frais et mentholé : un soupçon d'hiver à déguster.
Mint's, gin, sirop de vanille, laitL'Erratum
Une erreur dans la matrice, un bug dans le système.
Suze, gin, anisette, café, Bailey'sLe Jazzeu
Directement inspiré des chemises des bassistes de jazz, colorées comme on les aime.
Tequila infusée au romarin, jus d'orange, curaçao, sirop de myrtilleLe Ganache
Un cocktail aux saveurs d'une petite génoise de forme ronde recouverte de chocolat et fourée à la confiture d'orange.
Sirop de chocolat, Picon, amaretto, Bailey'sLe Clamecycois
La simplicité est parfois la meilleure des décisions : robuste, corsé, avec du coeur.
Whisky, liqueur de café, sirop de violette, jus de citron vert fraîchement presséLe Lunetier
Il va faire tout noir !
Piment, Jack Honey, sirop de cannelle, ginger beerCocktail (long drink) : 8,50€
La Boule de Mammouth
Un retour en enfance. Un petit bonbon à déguster : sucré, léger, fruité.
Chambord, amaretto, anisette, jus de fraiseLe Plaisir
Ça c'est le plaisir.
Rhum, amaretto, jus de banane, jus d'ananas, citron presséLe Super Jäger
Meilleur qu'un JägerBomb : frais, tonique et sucré.
Jäger, vodka, Tonic, sirop de grenadineL'Himalaya
Frais et rafraîchissant.
Min's White, liqueur de sureau, limonade, citron pressé, sirop d'hibiscusLe Duc
Le cocktail healthy existe et il nous vient des Dijon.
Rhum, crème de cassis, jus de cranberries, Ginger beer, bitterLa Tête Brûlée
Le bonbon acidulé, au bon goût de pomme et de cerise.
Jack Apple, sirop de cerise, jus de cranberries, jus de citron vert fraîchement presséLe Dé
Un vrai thé glacé maison alcoolisé.
Thé noir, crème de cassis, vodka, fruits fraisLe BJC
Fruité et coloré : s'évader, le temps d'un cocktail sur une belle plage d'été ensoleillée.
Limoncello, gin, jus de banane, jus d'ananas, sirop de fraiseMocktail : 6€
Le Baby Canneberge
Fruité et sucré, juste comme il faut.
Jus de fraise, jus de canneberge, tonic, sirop de violetteVirgin Tête Brûlée
Le bonbon acidulé, au bon goût de cerise.
Jus de cranberries, jus de citron vert fraîchement pressé, sirop de ceriseIsopentyle
Ça c'est de la chimie.
Jus de banane, jus d'ananas, jus de citron fraîchement pressé, sirop de mentheVirgin Himalaya
Frais et rafraîchissant.
Limonade, sirop de menthe, sirop de sapin, citron presséLe Chontaka
Simplement bon.
Jus d'orange, jus d'ananas, sirop de fraiseLe Virgin Dé
Un vrai thé glacé maison.
Thé noir, sirop de cerise, fruits fraisSofts : 3,50€
Jus de fruits (30 cl)
Ananas, banane, orange, fraise, cranberriesFanta (25 cl)
Fuze Tea (25 cl)
Jus de tomate (25 cl)
Limonade (30 cl)
Diabolo (30 cl)
Ginger Beer (30 cl)
Schweppes Tonic (30 cl)
Energy Drink (30 cl)
Pepsi (33 cl)
Pepsi Max (33 cl)
Perrier (33 cl)
Bières Pressions
Campus
25 cl
3 €
50 cl
5 €
Silly Ambrée
25 cl
4 €
50 cl
8 €
Silly Blanche
25 cl
4 €
50cl
7 €
Silly Rouge
25 cl
4 €
50 cl
8 €
Vedett IPA
25 cl
4 €
50 cl
8 €
Triple SWAF
25 cl
4 €
50 cl
8 €
Ename Dubbel
25 cl
4 €
50 cl
8 €
Supplément sirop
0,50 €
Bières Bouteilles
Strong Ale Fumée
Microbrasserie Grand Duc
33 cl
6,50 €
Blanche Concombre Gingembre
Microbrasserie Grand Duc
33 cl
6,50 €
Stout Avoine
Microbrasserie Grand Duc
33 cl
6,50 €
Shooters : 3€
Défense immunitaire
Son action renforce les défenses du microbiote par un grand nombre d'actifs hautement dosés libérant tous les effets bénéfiques.
Whisky arrangé, tequila arrangée, ChartreuseAnti-Stress
Utilisé à tort pendant des millénaires comme alcool de fin de soirée, le Conseil des Druides-Barmen s'est rendu compte de ses effets bénéfiques. Luttant contre le stresse ambiant, cette boisson enlèvera tout mal-être.
Crème de pêche, Picon, ginAnti-Gueule de Bois
La première boisson anti-gueule de bois approuvée par le Conseil des Druides-Barmen. 2cl suffisent pour guérir efficacement. À renouveler toutes les 30 minutes si nécessaire.
Fernet-Branca, liqueur de café, Bailey'sAnti-Tout
Maux de gorge, maux de tête, voisins pénibles, contrôle fiscal, un trou dans une chaussette. L'Anti-Tout reste la panacée et réglera tous les pépins.
Jack Honey, Limoncello, rhum agricoleLicorne
Crème de cassis, sirop de violette, gin pink, vodkaTonton Jean-Claude
Jäger, Fernet-Branca, absintheUnivers
Gin, Suze, Mint'sJoker
Sirop de myrtille, vodka, gin, jus de citron vertCartouche
Liqueur de sureau, Bénédictine, Gold Strike, triple sec, vodkaBagheera
Vanille, amaretto, cognacIceberg
Vodka, gin, Mint's White, curaçaoLaisser Passer A38
Chartreuse, absinthe, rhum agricoleBon Papy
Noisette, Bailey's, whiskyBonbon
Fleur de sureau, Chambord, amarettobottom of page