Les œufs semblent banalement simples. Pourtant, en ce moment, leur marché européen raconte tout l’inverse. Entre records sur les œufs au sol et tension persistante sur l’alternatif, les écarts de prix surprennent, inquiètent et redistribuent les cartes plus vite qu’on…
Une nouvelle porte vient de s’ouvrir pour la pomme de terre canadienne, et elle pourrait bien changer le visage du commerce agricole. Le Canada s’apprête à envoyer ses patates au Mexique, un marché immense, actif et très gourmand en produits…
Moins d’œufs en rayon, des boîtes plus chères, des éleveurs à bout… et pourtant, la demande explose. Un vrai paradoxe. Vous aussi, vous le sentez dans votre caddie. Mais que se passe-t-il derrière cette simple boîte de 6 ou de…
Des tonnes de pommes de terre promises à la poubelle… et soudain, une main tendue. Dans le Pas-de-Calais, un agriculteur choisit de donner gratuitement ses patates plutôt que de les voir pourrir. Derrière ce geste simple, il y a un…
Vous regardez vos placards et vous tombez sur une boîte de choucroute ? Avant de l’ouvrir, mieux vaut prendre quelques minutes pour vérifier ce que vous avez entre les mains. Un rappel d’urgence touche en ce moment des boîtes vendues…